Comment préparer un cake aux noix de cajou

Recette de cake vitaminé aux noix de cajou spécial pour sportifs inspirée par la blog de Sandra : tourencuisine.

Un gâteaux comme dans notre enfance

Quand j'ai vu la forme du gâteau, j'ai tout de suite pensé aux quatre quarts de mon enfance ou au cake aux fruits confits. Ces fameux gâteaux au beurre que j'adorais tremper dans le lait.

Un cake aux fruits naturels

J'ai croqué un bout et là, surprise.

Rien de ce que j'avais en tête. Mais plutôt un cake fondant légèrement sucré aux accents de pommes, de figues, de noisettes et d'amandes. Chaque fruit avait trouvé sa place parfaite.

Les petites graines de figues craquaient sous les dents. La compote de pomme donnait une texture particulièrement délicate et les noisettes apportaient un croquant savoureux.

Un cake protéiné aux nombreux bienfaits pour votre santé

Et je ne parle pas de la noix de cajou. Véritable délicatesse dont le côté crémeux venait arrondir et lier tous les arômes ensembles. Un peu comme l'amande est indispensable à la galette des rois.

Fruité et donc hyper protéiné, ce cake aux cajou est non seulement délicieux, mais il vous apporte aussi toutes les calories nécessaires pour vos activités physiques.

le mix de dattes, banane et fruits secs est un mélange détonnant de vitamines et de sels minéraux qui vous apportent tous leurs bienfaits pour vos os, votre corps et votre santé.